Catering
Met liefde voor de streek en zijn culinaire ondernemersHet water loopt je uit de mond
Bij de Watermolen van Rakhorst draait alles om samenkomen, verbinden en vooral genieten. Te midden van de rustieke charme van onze authentieke watermolen bieden wij een culinaire beleving die verder gaat dan alleen maar eten. Bij ons smelten smaak en gastvrijheid tot een onvergetelijke ervaring.
Samen met lokale cateraars die onze passie voor verse streekproducten en seizoensgebonden ingrediënten delen, creëren wij gerechten die perfect aansluiten bij jouw wensen en de unieke sfeer van onze locatie.
Of het nu gaat om een winter BBQ, een boeren ontbijt, een zakelijke lunch, een 4-gangen diner of een Michelin fine dining-experience….alles wordt bereid met liefde, vakmanschap en plezier.
Vanzelfsprekend schenken we daarnaast ook graag een glaasje zuiver bronwater geadviseerd door onze eigen watersommelier (kijk maar eens op onze waterproeverij.nl)
Michelin klasse bij de Watermolen van Rakhorst
Restaurant Zenith Apeldoorn | Joey Stinissen & Jody de Widt
Voor fijnproevers die verlangen naar verfijning, tillen wij de culinaire beleving naar een hoger niveau. Onder leiding van Chef Joey Stinissen en vriendin en gastvrouw Jody de Widt, bekend van het bekroonde Restaurant Zenith Apeldoorn, bieden wij een fine dining-ervaring die alle zintuigen prikkelt.
Joey & Jody bundelen hun voorliefde voor de gastronomie, om zo jou als gast het middelpunt te laten zijn. Zij laten je kennis maken met traceerbare, natuurlijke en verfrissende producten en streven ernaar om de gerechten zo veel mogelijk biologisch te verantwoorden.
De menu’s, samengesteld met de meest pure en eerlijke producten, zijn perfect uitgebalanceerd en bieden een reeks smaakexplosies waar je naar blijft verlangen.
De samenwerking met Joey en Jody van Restaurant Zenith Apeldoorn, die sinds 2024 een Michelin-vermelding draagt, is een bron van trots voor ons. Het is een garantie voor topkwaliteit en een unieke eetervaring in de bijzondere ambiance van de Watermolen van Rakhorst.
Meer dan een maaltijd: een beleving
Bij ons staat gastvrijheid centraal en dat betekent dat ieder detail van servet tot opmaak en van licht tot muziek klopt met wat we op het bord laten beleven. We laten ons hierbij inspireren door de serene schoonheid van de Watermolen en laten ons meevoeren in de beste smaken die onze regio te bieden heeft.
We denken graag met je mee om de perfecte match te vinden. Heb je liever je eigen cateraar in gedachten? Geen probleem, met een caterfee mag dat natuurlijk ook! Bekijk voor meer informatie hieronder onze prijzen en het meest recente foodbook.
ONTBIJT
Heerdens Ontbijt
v.a. € 17,50 p.p.
LUNCH
Rakhorst Lunch
v.a. € 23,50 p.p.
BBQ
Winter / Zomer
v.a. € 39,50 p.p
DINER
Diner Buffet
v.a. € 43,50 p.p.
3-gangen Sitting Dinner
vanaf € 44,50 p.p.
Walking Dinner
v.a. € 44,50 p.p.
Food Stations (3)
v.a. € 39,50 p.p.
FINE DINING
Lunch – 3 gangen
€ 45,- per persoon
Diner – 4 gangen
€ 77,50 per persoon