Catering

Met liefde voor de streek en zijn culinaire ondernemers

Het water loopt je uit de mond

Bij de Watermolen van Rakhorst draait alles om samenkomen, verbinden en vooral genieten. Te midden van de rustieke charme van onze authentieke watermolen bieden wij een culinaire beleving die verder gaat dan alleen maar eten. Bij ons smelten smaak en gastvrijheid tot een onvergetelijke ervaring.

Samen met lokale cateraars die onze passie voor verse producten en seizoensgebonden ingrediënten delen, creëren wij gerechten die perfect aansluiten bij jouw wensen en de unieke sfeer van onze locatie.

Of het nu gaat om een winter BBQ, een boeren ontbijt, een zakelijke lunch, een 4-gangen diner of een Michelin fine dining-experience….alles wordt bereid met liefde, vakmanschap en plezier.

Vanzelfsprekend schenken we daarnaast ook graag een glaasje zuiver bronwater geadviseerd door onze eigen watersommelier (kijk maar eens op onze waterproeverij.nl)

Fine Dining met Michelin-kwaliteit

Voor fijnproevers die verlangen naar verfijning, tillen wij de culinaire beleving naar een hoger niveau. Onder leiding van Michelin-chef Dennis Huwaë, bekend van het bekroonde Restaurant Daalder in Amsterdam, bieden wij een fine dining-ervaring die alle zintuigen prikkelt.

Chef Dennis en zijn team nemen je mee op een culinaire reis vol creativiteit, innovatie en verrassing. Zijn menu’s, samengesteld met de mooiste seizoensgebonden ingrediënten, zijn perfect uitgebalanceerd en bieden een reeks smaakexplosies waar je naar blijft verlangen.

De samenwerking met Dennis Huwaë, die sinds 2021 een Michelin-vermelding draagt, is een bron van trots voor ons. Het is een garantie voor topkwaliteit en een unieke eetervaring in de bijzondere ambiance van de Watermolen van Rakhorst.

Meer dan een maaltijd: een beleving

Bij ons staat gastvrijheid centraal en dat betekent dat ieder detail van servet tot opmaak en van licht tot muziek klopt met wat we op het bord laten beleven.

We laten ons hierbij inspireren door de serene schoonheid van en rondom de Watermolen en laten ons meevoeren in de beste smaken die onze regio te bieden heeft.

ONTBIJT
Heerdens Ontbijt
v.a. € 19,50 p.p.

LUNCH
Rakhorst Lunch
v.a. € 26,50 p.p.

DINER
Diner Buffet
v.a. € 44,50 p.p.

3-gangen Sitting Dinner
vanaf € 44,50 p.p.

Walking Dinner
v.a. € 44,50 p.p.

Food Stations (3)
v.a. 30,50 p.p.

BBQ
(Winter-Zomer) – BBQ
v.a. € 38,50 p.p

FINE DINING
Fine Dining Lunch
v.a. € 32,50 p.p

4-gangen Fine Dining
v.a. € 51,50 p.p.

Signature Michelin Menu Dennis Huwaë
v.a. € 75,00 p.p.